冷凍食品は賞味期限が長い。ということは保存料などを使用しているのかな?と思うのはごく自然のことだと思います。でも、実は全く使われていないそうですよ〜(⌒∇⌒)冷凍食品はマイナス18度で保存されています。このマイナス18度の世界では微生物は活動することが出来ない。だから冷凍食品は傷まない。よって保存料を使う必要がない、ということなのだそうです。へぇ、考えてみればそうですよね。凍った世界で活動できる微生物はいないのですから。今まであんまりこういうことは考えたことがなかったけど、とても勉強になりました。
そしてますます冷凍食品のファンになりそうです♪普通に食材を買うよりも、安くて長期的に保存できてしかも安全で美味しい、となれば、誰だってこちらを選ぶんじゃないかなあ。まあ野菜などはもちろん旬の新鮮なものを食べることも大切ですけどね〜(*´∇`*)さて、話は変わりますが、最近コーヒー店などでマイカップを持って行く習慣があるそうなんですが、マイカップはお持ちですか?私が知っているお店ではそのカップも売られているのですが、持ち帰りが出来る優れものなのです。
これだと会社に出勤する途中で美味しいコーヒーを淹れてもらって、オフィスでゆっくりと飲むことが出来ますよね♪なんだかおしゃれだなあ。私の会社の近くにこのお店がないのがとても残念です・・・